/ Inicio / Algas & Macrobiótica / Chucrut 680gr
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Si lo rehogas a fuego lento con un poco de aceite de oliva y lo mezclas con patata cocida, tendrás un fantástico plato.
Para los que no estén muy acostumbrados a su sabor pueden comenzar a introducirlo en su dieta mezclado con las ensaladas y los platos de verduras. Para hacerlo, se escurre del recipiente y se aclara con agua para rebajarle el sabor ácido y salado característico.
Información nutricional por 100g:
Valor energético 98 kJ/24 kcal
Grasas 0.1 g
Saturadas 0.0 g
Hidratos de carbono 3.2 g
Azúcares 3.1 g
Proteínas 1.2 g
Sal: 2 g
Fibra: 2.4g
Ideal para dietas keto
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