Mezcla Cookies Jengibre
BETTR
Mezcla para hacer riquísimas galletitas de jengibre, sin azúcar y sin gluten.
MEZCLA PARA HACER GALLETAS DE JENGIBRE SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN 350 GRAMOS
INGREDIENTES
Azúcar de coco*, harina de arroz*, harina de cassava*, harina de avena sin gluten*, proteína de chía*, canela de Ceilán en polvo*, levadura en polvo* (almidón de maíz*, agente acidificante: crémor tártaro, agente de horneado: hidrógeno de sodio carbonato), jengibre en polvo* 0.6%, vainilla Bourbon en polvo*, cardamomo en polvo*, sal, clavo en polvo*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de semillas de sésamo, cacahuetes y otros frutos de cáscara.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100G
- Valor energético: 1556 kJ / 368 kcal
- Grasas totales: 2.0 g.
- de las cuales saturadas: 0.4 g.
- Hidratos de carbono: 78 g.
- de los cuales azúcares: 38 g.
- Fibra alimentaria: 6.1 g.
- Proteínas: 6.8 g.
- Sal: 0.43 g.
PREPARACIÓN:
Necesitas:
-55ml de aceite o mantequilla derretida.
-105ml de agua, leche o bebida vegetal.
Pasos:
1. Precalienta el horno a 185°C (165°C para un horno asistido por ventilador). Prepara una bandeja para hornear con papel.
2. Vierte la mezcla de galletas en un bol y agregue 55ml de aceite o mantequilla derretida y 105ml de agua, leche o bebida vegetal.
3. Mezcla hasta que se forme una masa. Estira la masa hasta un grosor de unos 5 mm y corta las formas deseadas.
4. Hornea a 185°C (165°C para un horno con ventilador) durante 10-12 minutos.
*Un paquete da aproximadamente para 400 gramos de galletas.
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