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Sweet Relish Barba Verde 200 ml.

BARBA ROJA

Una salsa fresca, agridulce y crujiente a base de pepinillo y un toque de pimiento. Exquisito con hamburguesas vegan, sándwiches y perritos vegetales!

4,05 €
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Sweet Relish Artesanal Barba Verde 200 ml.

 
Después de probar y no encontrar nada por lo que afeitarnos la barba decidimos elaborar Barba Verde, un acompañamiento fresco, agridulce y crujiente, a base de pepino y un toque de pimiento.

Para su elaboración utilizamos los mejores ingredientes que preparamos a mano* y cocinamos a fuego lento con cariño, porque sencillamente nos sabe mejor.

Un inigualable sabor a pepino que no repite, ¡repites!

*Cocinado y etiquetado a mano.

Apariencia

Salsa espesa con trozos.

Color

Alegre y primaveral. Recuerda a un jardín de hierbas aromáticas. Gama de verdes suaves, musgos y pardos.

Aroma

Entre fresco y agridulce con el característico aroma de los encurtidos. 

Textura 

Compleja, cremosa, crujiente y refrescante. Del estilo de una compota o mermelada con sorpresas crunchy.

Dulce, fresca y silvestre. Muy balsámica con notas mentoladas, a bosque y herbales. 

Ingredientes: Pepino (Hemos utilizado 94 g de pepino para elaborar 100 g de salsa), azúcar de caña, vinagre de vino, pimiento, zumo de limón, almidón de maíz, mostaza 0,5%, especias y sal.

Acompañamientos y Usos: Infalible con perritos o quesos vegetales cremosos. Le dará carácter a cualquier carne vegetal. Perfecto con cocinas exóticas. 


Alérgenos: Contiene Apio y Mostaza.

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