Sweet Relish Barba Verde
BARBA ROJA
Una salsa fresca, agridulce y crujiente a base de pepinillo y un toque de pimiento. Exquisito con hamburguesas vegan, sándwiches y perritos vegetales!
Sweet Relish Artesanal Barba Verde 200 ml.
Después de probar y no encontrar nada por lo que afeitarnos la barba decidimos elaborar Barba Verde, un acompañamiento fresco, agridulce y crujiente, a base de pepino y un toque de pimiento.
Para su elaboración utilizamos los mejores ingredientes que preparamos a mano* y cocinamos a fuego lento con cariño, porque sencillamente nos sabe mejor.
Un inigualable sabor a pepino que no repite, ¡repites!
*Cocinado y etiquetado a mano.
Apariencia
Salsa espesa con trozos.
Color
Alegre y primaveral. Recuerda a un jardín de hierbas aromáticas. Gama de verdes suaves, musgos y pardos.
Aroma
Entre fresco y agridulce con el característico aroma de los encurtidos.
Textura
Compleja, cremosa, crujiente y refrescante. Del estilo de una compota o mermelada con sorpresas crunchy.
Dulce, fresca y silvestre. Muy balsámica con notas mentoladas, a bosque y herbales.
Ingredientes: Pepino (Hemos utilizado 94 g de pepino para elaborar 100 g de salsa), azúcar de caña, vinagre de vino, pimiento, zumo de limón, almidón de maíz, mostaza 0,5%, especias y sal.
Acompañamientos y Usos: Infalible con perritos o quesos vegetales cremosos. Le dará carácter a cualquier carne vegetal. Perfecto con cocinas exóticas.
Alérgenos: Contiene Apio y Mostaza.
Para opinar debes estar registrado. Regístrate o inicia sesión.
