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Seitan Ahumado

VEGETALIA

Nos encanta este Seitan ahumado de vegetalia, proteína rica.

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SEITAN AHUMADO VEGETALIA
Ingredientes: harina de trigo*, gluten*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), tamari* (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada y koji), alga kombu*, jengibre* y ajo* (* de agricultura ecol?gica). Ahumado con virutas de roble.
 
 
Peso Neto: 250gr
 
Información nutricional media por 100g
Valor energético: 524,72KJ/123,99Kcal
Grasas: 1.79 g
- de las cuales saturadas: 0.49 g
Hidratos de carbono: 2.87 g
- de los cuales az?cares: 0.38 g
Fibras: 0.10 g
Proteinas: 24.10 g
Sal: 0.57 g
Opiniones

Puntuación media: 5.0

(1 valoraciones)
M
28/06/2020
Mara ngeles

Rated: 5 stars


Este seitan es uno de mis preferidos, por su textura y sabor. Ya sea que los cocines al horno, asado o en un guiso. Queda muy esponjoso, tierno y jugoso con ese ligero toque ahumado.

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