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Nos encantan las semillas de amapola, esa textura crujiente y sabor tan característico nos flipa. Es algo dulce pero a la vez, nos recuerda a la almendra o a las nueces. Se han utilizado a lo largo de los años en medicina natural como calmante natural, ya sea en crudo, tostada o en infusión (tomar nota para temporadas estresantes) A nosotros nos gustan mucho crudas en ensaladas, o tostadas cuando hacemos pasta, vinagretas o masas. Las propiedades de estas pequeñas semillas son muchas ya que contienen muchos antioxidantes, buenísimos para piel o cabello y aparte, son una gran fuente de calcio, vitamina a, hierro, magnesio, zinc.